行動規範（CSR）
つぼ八グループ行動規範
つぼ八グループは、お客様に信頼と安心を提供し、
そしてお客様一人ひとりから親しまれる外食産業をめざすという考えのもと、
「つぼ八グループ行動規範」を制定し、グループ内外に示しています。
私たちの理念
私たちつぼ八グループは、安全で高品質な商品をお客様に提供することにより、
外食シーンにおけるお客様の喜びを追及します。
行動規範
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お客様に対する行動規範
私たちはお客様に対し、
安全と安心をお約束します。 -
社会に対する行動規範
私たちは法令を守り、
社会の一員として社会規範に沿った責任ある行動をします。 -
組織風土のための行動規範
健全な職場環境づくりに努力し、
個々の人格と個性を尊重します。
グループ員全員が、社会倫理に則った行動を積み重ねていくことで、お客様とのより一層の信頼関係を築き上げ、「企業の社会的責任（CSR）」を果たすことができると考えています。
企業にとって安定した収益をあげて社会に利益を還元して行くことはもちろん、コンプライアンス（法順守）・環境・社会貢献等への取り組みといった、「企業の社会的責任（CSR）」を果たすことが強く求められるようになって来ています。虚偽表示等の違法行為や、反社会的行為は、企業の存立自体すら危うくするものです。つぼ八グループではそのような社会的な変化に適合し、グループ員全員が、社会倫理に則った行動を積み重ねて行くことが、お客様とのより一層の信頼関係を築き上げ、「つぼ八」ブランドの向上につながると考えております。グループ全員が一丸となって努力して行くことで、お客様の喜びを実現して行きたいと考えています。
サステナビリティ
地域貢献
当社は地元の食材を積極的に活用し、地産地消を推進することで、地域の食文化の維持・発展に貢献しています。さらに、居酒屋チェーンとして全国に展開する中で、地域の雇用創出や地域社会との連携にも取り組んでいます。
また、「食」を通じて人と地域をつなぐという理念のもと、地域イベントや自治体との協働活動を行うなど、持続可能な地域づくりに貢献しています。
環境配慮
当社では「エコつぼ運動」を旗印に、環境負荷の低減に向けた具体策を実行しています。例えば、店舗レベルでの省エネルギー管理システム導入、スタッフへの省エネ教育、及び食品廃棄物のリサイクル率向上の取り組みが認められています。
また、地場産食材の活用により輸送時の環境負荷を軽減するとともに、旬・鮮度を重視した商品提供を通じて、持続可能な食文化の実現を目指しています。
